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叉燒包培訓

時間：2021-09-19 來源：濟南小吃培訓點擊：

叉燒包培訓

項目名稱：	叉燒包培訓	學習時間：	短期班不限定時間
項目品牌：	食尚香	學習方式：	現場實操教學，學員親自動手操作
學習內容：	叉燒包培訓全套技術	原料設備：	不受任何限制
學習品種：	見具體介紹	售后服務：	永久售后服務

　　想學做叉燒包小吃嗎?

　　叉燒包是廣州人歷來喜愛的大眾化點心。叉燒包的包皮現在采用酵母發酵法，可使包皮更加松軟可口。叉燒包的餡料制作是把叉燒切成絲，再調上糊狀的芡，蒸熟，便成為“玉液叉燒包”。其特點是：包皮松軟，餡香有汁。

　　叉燒包怎么做?叉燒包做法配方?

　　叉燒包是廣東比較具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍微裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。

　　小吃的種類

　　叉燒包、云吞面、炸雞漢堡、麻辣燙、酸辣粉等等。

　　叉燒包培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。叉燒包就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家叉燒包店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

　　食尚內容

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用叉燒包的核心材料、靈魂;

　　3、學習叉燒包的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習叉燒包的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　叉燒包學習方式

　　按照叉燒包標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　叉燒包介紹

　　叉燒包是廣東省具代表性的傳統名點之一，是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。叉燒包是因面皮內包入叉燒肉餡，故使用此名。叉燒包的面皮是用北方常用的發酵面團經過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形，因為發酵適當，蒸熟后包子頂部自然開裂，實際上是一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。

　　營養價值

　　叉燒包里含面粉，面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。叉燒肉：肉本身的營養價值是很高的，肉蛋白質中有半胱氨酸、蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸等多種氨基酸，而肉中的維生素像維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、葉酸等營養成分含量也相當高。而經過燒烤的肉，會散發出香味而且非常可口，是所有烹調方法中比較能呈現食物美味的，這是因為燒烤把水分蒸發，使美味濃縮。

報名優惠

1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
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叉燒包利潤分析

　　很多人不知道開一家叉燒包店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來說,一家普通的叉燒包店一天的營業額大概在500元左右,那么一個月的敬業額就有 15000元左右,而一般,我們需要扣除50%的成本費用,也就是大概有7500元左右是成本費用,剩下的 7500元也就是叉燒包店的正常利潤了.當然如果叉燒包店生意要好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

叉燒包培訓哪家好

　　要選擇好的叉燒包培訓機構,一定要先做考察.叉燒包培訓機構的規模是首要考察點,同時要看叉燒包培訓的設備好不好, 叉燒包培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有叉燒包培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家叉燒包培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.