武大郎簡介:

 　　★★☆燒餅起源于北宋景佑年間，始稱“炊餅”，后改稱“★★☆燒餅”。現經武漢食尚香飲食培訓中心白案大師潛心研究，數萬次的操作實驗，終于開發出色香味形俱佳、營養豐富的全新一代“★★☆燒餅”!它平衡人體營養所需，采用綠色的營養搭配，它的外形精美、制作方法獨特，完整的保留了食品原有的營養元素。老少皆宜，令人口齒留香、百吃不厭。適應了人們現代生活節奏，使得顧客眾口不再難調。

 　　★★☆燒餅一大特色就是，把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層，經明火烘烤或暗火煎制。散發出一種特別誘人的烤肉香味，令人回味悠長，百吃不厭。上面附以營養豐富的鵪鶉蛋，更是錦上添花，別具一格。另一特色就是其松軟細膩的面質，此面發酵過程極為精細，而且不同的季節，須以不同的方法發酵面粉，才能做出美味的★★☆燒餅。

　　培訓內容 :★原味★★☆燒餅★醬香★★☆燒餅★麻辣★★☆燒餅★蛋香★★☆燒餅等等。

 　　培訓費用: 培訓學費：1580元，包含技術配方學費、中餐費、學習材料費、資料費、終身技術升級費等，中途不再收取任何費用。學校寢室免費提供住宿，每個房間都有空調。老師一對一授課，包教包會,學會為止。學校不限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。

　　經營特點:

 　　★★☆燒餅投資不大、開店靈活、經營輕松：無需餐飲從業經驗，投資少，見效快，面向大眾化消費飲食，★★☆燒餅口味獨特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，任何店都可經營。★★☆燒餅市場大，適合全國各地經營，一年四季生意火爆無淡季。口味可根據各地情況適度調整。

 　　★★☆燒餅以油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛!是回歸自然的綠色食品。聞著香、吃著更香。★★☆燒餅一定會燒紅全國，燒向世界!做★★☆燒餅可以店面經營，也可低成本流動小車經營。

　　食尚香給正想要參加培訓的學員和正在學習的學員建議：

 　　1. 要選擇正規的培訓機構：湖北澳新學院食尚香飲食培訓中心是國家指定創業再就業培訓單位。是由政府扶持食尚香聯手湖北澳新學院，專業為小本創業人士打造的創業平臺，提供特色飲食技術和開店策劃指導機構.為想創業的有志之士保駕護航。

 　　2. 要選擇有實力的培訓機構：湖北澳新學院食尚香飲食培訓中心設有營運部、策劃部、技術研發部，人力資源部，學員服務中心及學校食堂，學員寢室，足球場，藍球場，羽毛球館等公共設施。澳新學院坐落于武昌南湖之濱，地屬中心城區，交通便利;周邊高校林立，人文氛圍濃厚。學院占地面積130多畝，總投資3.1億元。食尚香飲食培訓中心是華中地區比較大的飲食培訓基地。

 　　3.要選擇技術強大的培訓機構：湖北澳新學院食尚香飲食培訓中心有多位國家級名廚大師，高級技師，專業培訓講師，營養搭配師及優秀的餐飲開店策劃師，個個技術精湛、有豐富的開店經驗，教學有方，并充分利用我們的優勢，取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。我們擁有自己的新產品研發機構，與全國各地、西方飲食專家均有合作，及時掌握比較熱門、比較新的產品信息。真正實現產品三年免費升級的的承諾。

 　　4. 學小吃技術要不害怕辛苦：老師教的時候都進盡量的自己動手去操作，這樣才能學會，以前有學員冬天不愿意動手，讓老師做自己看，這肯定不行，既然掏錢學習，就要學好，不能嫌麻煩，一定要自己動手操作。

 　　5.學習的過程中要認真，仔細：先養成一個好的習慣，這樣在以后的操做中熟練了，就會做的又快又好，有學員比較急性，做東西毛毛糙糙不注意制作流程和外形，時間久了，同一個老師教的技術，你做的老不如別人好，所以說認真很關鍵。

 　　6. 學飲食技術要注意好小細節很關鍵：有些學員回家后做的不理想打電話咨詢，問題都是出在小細節上了，所以說學習的時候像擇原材料，調料的選擇，制作時火候的掌握，調料先加什么后加什么?加多少都需要精確等細節問題都要注意，學校會給大家配方，仔細的教學員操作。回去后一定要按標準操作，不能嫌麻煩隨意添加。