★★烤翅的制作方法技術
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食材
主料雞翅中250g 輔料辣椒面適量蜂蜜50ml胡椒面3g白酒適量
香辣蜜汁烤雞翅(烤箱版)的做法步驟
1.雞翅泡水里面洗干凈
2.拿出來將表面的水控干凈
3.加入所有的作料,攪拌均勻腌制1晚上
4.烤盤上面鋪上錫紙,將雞翅碼放在上面
5.烤箱預熱200度,15分鐘
6.將雞翅放在烤架上面,放在中層再烤3到5分鐘
小貼士
1.腌制的時候比較好放在4°
2.烤雞翅的時候不用再刷油了。
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