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冰淇淋培訓

時間：2021-09-19 來源：濟南小吃培訓點擊：

冰淇淋培訓

項目名稱：	冰淇淋培訓	學習時間：	短期班不限定時間
項目品牌：	食尚香	學習方式：	現場實操教學，學員親自動手操作
學習內容：	冰淇淋培訓全套技術	原料設備：	不受任何限制
學習品種：	見具體介紹	售后服務：	永久售后服務

　　想學做冰淇淋嗎?

　　冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品，冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品，冰淇淋是當下時代夏季不可缺少的“生活必需品”，冰淇淋能夠很好的祛暑，緩解炎熱帶來的不舒適感，受廣大人民群眾的喜愛，而冰淇淋制作簡單、投資小、收益大，是創業者們很好的選擇

　　冰淇淋怎么做?冰淇淋配方?

　　材料：牛奶、雞蛋、砂糖

　　制作流程：1.鍋里先打4個雞蛋黃(只要黃不要白)放100克白糖，朝一個方向攪散。攪5分鐘。

　　2.500克純奶燒開，倒進已經攪好的蛋糊里。開點小火，(保持在70度，不能開)不斷攪拌。

　　3.放進冰箱冰凍，中間不斷拿出來攪拌。

　　冰淇淋種類

　　根據主料

　　·奶油冰淇淋：主要以“奶油”為原料制作的冰淇淋，口感潤滑舒爽，但也同時帶有奶油的高熱量等危害

　　酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者漿料為原料，使用酸奶冰淇淋機制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。現已在歐美國家非常流行，并已經開始在中國國內受到歡迎。

　　果蔬冰淇淋：采用“鮮奶液和鮮果醬”結合而成的軟式冰淇淋。

　　圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果醬、奶油等“多種主料混合”做成的軟式冰淇淋(部分圣代還有蛋黃)。有草莓、櫻桃、巧克力、水蜜桃等口味。

　　根據配料

　　水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、檸檬、橙、蘋果、櫻桃、藍莓、獼猴桃、葡萄

　　蔬菜植物：香草、香芋、抹茶…

　　果仁：花生米、核桃仁、杏仁…

　　其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、餅干…

　　冰淇淋培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。冰淇淋就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家冰淇淋店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。

　　食尚香課程

　　冰淇淋系列：三色冰淇淋、甜筒冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋暴風雪冰淇淋、芒果冰淇淋、雙色情侶冰淇淋、至尊可可冰淇淋、水果冰淇淋、脆皮蛋冰淇淋、草莓圣代冰淇淋、水蜜桃圣代冰淇淋、藍莓圣代冰淇淋、巧克力圣代冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、芒果分子冰淇淋、意大利冰淇淋、果醬冰淇淋、蜜豆冰淇淋、

　　冰淇淋學習方式

　　按照珍冰淇淋標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　冰淇淋的起源故事

　　在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果，制成了世界上比較早的冰淇淋。13世紀，舉世聞名的意大利探險家馬可·波羅回到意大利，帶回了中國的冰淇淋制法。1500年，法國一位國王與意大利皇室的一位成員結婚時，冰淇淋又由意大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎上，又增加了許多新的配料。

　　營養價值

　　冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。

報名優惠

1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
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冰淇淋利潤分析

　　很多人不知道開一家冰淇淋店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來說,一家普通的冰淇淋店一天的營業額大概在500元左右,那么一個月的敬業額就有 15000元左右,而一般,我們需要扣除50%的成本費用,也就是大概有7500元左右是成本費用,剩下的 7500元也就是冰淇淋店的正常利潤了.當然如果冰淇淋店生意要好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

冰淇淋培訓哪家好

　　要選擇好的冰淇淋培訓機構,一定要先做考察.冰淇淋培訓機構的規模是首要考察點,同時要看冰淇淋培訓的設備好不好, 冰淇淋培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有冰淇淋培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家冰淇淋培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.