烘焙培訓哪家好

時間：2017-11-11 來源：濟南小吃培訓點擊：

　　烘焙培訓哪家好?烘焙是中古時期的歐洲人發明出來的，是最為典型的西餐，但是隨著全球化的深入，中國人現在也愛上烘焙食物了。隨著烘焙市場的深化，越來越多的烘焙產品出來，豐富了人們的生活，學烘焙，自己烘焙是很多人的夢想，食尚香就可以提供烘焙技術培訓，并且在烘焙界有著很好的口碑。

　　烘焙蛋糕的職責方法;

　　基本材料

　　主料:雞蛋1500克，牛奶300克，煉乳(甜，罐頭)300克,小麥面粉500克，淀粉(豌豆)100克

　　輔料:香薷20克，調料:白砂糖600克

　　基本方法

　　1.將白脫淡煉乳加熱至溶化備用。

　　2.蛋和白糖一起攪打至發泡。

　　3.溶化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。

　　4.面粉和香草粉篩入原料內，攪拌均勻。

　　5.調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中紙火烤約25分鐘。

　　6.將蛋糕取出模型，切塊并排于盤內即可

　　烘焙培訓哪家好?食尚香小吃培訓：歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習，學習后三年技術免費升級。食尚香餐飲管理有限公司竭誠歡迎您的到來!

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