那里可以學特色鹽水鴨
南京在中國來講是一座很古老的城市,極適合人們相伴結游,當地的美食也是數不勝數,如鹽水鴨,著名南京特產,又叫桂花鴨,久負盛名,到現如今社會已高達2500余年歷史。
食尚香鹽水鴨5大市場優勢
1.食尚香主打產品鹽水鴨市場前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬無淡季。
2.菜品毛利高,老少皆宜,無人群限制,擁有眾多消費群體。
3.人力成本低,一般1-2人就可以開店經營。
4.鹽水鴨均應用新鮮料提純,讓美味可口與身心健康極致相融。
5.食尚香全國連鎖品牌機構,隨到隨學,有實力有保障!
鹽水鴨,隸屬于金陵菜列,知名度廣,幾乎凡來南京游行的朋友們都要吃上一回才不虛此行,制作講究,選料獨特,剛出品的鹽水鴨皮白肉嫩,香鮮美味,以最直接的方式把鴨肉的本味呈現出來,常吃還可拒衰老、抗炎等療效,食用益處多,親民價格,人人追捧。
食尚香鹽水鴨培訓課程安排
1.講述鹽水鴨的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.鹽水鴨輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.鹽水鴨設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
食尚香鹽水鴨學習時間安排
白班、晚班、業余制班、周末班、一對一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)
食尚香技術課堂教學培訓方法與眾不同,結合了國內各地著名鹽水鴨技術配方,顛復傳統式課堂教學培訓方式,與眾不同的課堂教學,包教包會,讓來學者學懂為止!
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