武漢熱干面怎么做好吃,武漢熱干面做法技巧
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下面是食尚香分享的正宗的武漢熱干面做法配方技術,想學好武漢熱干面技術的朋友一定要細心的看完哦!
食材食譜
主料手工面條適量黃瓜適量
武漢熱干面怎么做
芝麻醬用涼白開水調勻,或者是香油調勻!!
八寶菜切小塊
黃瓜切絲,香菜切斷,蔥花
調汁(醋,鹽,雞精,胡椒粉,生抽,糖)油燒熱倒入小碗備用!!
鍋里放水,水開,面條煮7分熟,
面條撈出來放在案板上,用小碗的油拌勻
拌勻的面條,再次在鍋里煮軟和。
盛在碗里,放入調好的汁,加入黃瓜絲,蔥花(前幾天做的辣椒油),八寶菜,芝麻醬,香菜!!
拌好的面條,美味極了!!
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