濟南炸醬刀削面技術0基礎學多久
濟南炸醬刀削面技術0基礎學多久?當今時代,依舊有不少的上班族每天面對朝九晚五的工作,卻拿著微薄的薪水,每個月除去全部開支,所剩無幾。何不考慮自己創業當老板,從小本生意開始,成功致富之路就此走起。炸醬刀削面是山西的漢族傳統面食,不僅歷史悠久、久負盛名,而且美味可口,百吃不厭。贏得了廣大消費者和投資商的一致好評。
濟南炸醬刀削面小吃培訓內容
1.講述炸醬刀削面的發展史及基礎知識;
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工;
3.炸醬刀削面的和面技巧與注意事項;
4.削面的技巧,煮面的方法;
5.湯及肉鹵的配方及制作流程;
6.各種哨子的制作方法;
7.所需的工具與設備器具采購途徑和要求。
濟南炸醬刀削面小吃培訓方式
按照標準比例配方,師傅手把手教學,學員親自動手制作,反復練習,真材實料操作練習,包教包會,學會為止。
濟南炸醬刀削面技術0基礎學多久?炸醬刀削面技術易學,大眾食品,消費群體廣,不受地域限制等特點。學炸醬刀削面技術到食尚香濟南小吃培訓學校,師資力量雄厚,有18年面食經驗,有豐富的開店經營管理經驗。
相關資訊
課程分類