千層餅怎樣做哪里可以培訓

時間：2017-11-19 來源：濟南小吃培訓點擊：

　　千層餅怎樣做哪里可以培訓?千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉一帶的傳統名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅為何取名千層,就是此餅的特色,千層餅內部層層疊疊,似千層層疊,吃起來香酥脆,味道非常好.

　　千層餅培訓內容介紹

千層餅

　　1.講述千層餅的主原料認識及基礎知識。

　　2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.輔料的配制及方法。

　　4.火候、撒料食用方法。

　　5.未售完半成品的保存方法。

　　6.設備器具采購途徑和要求。

　　7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

　　千層餅怎樣做哪里可以培訓?學正宗的千層餅技術推薦到食尚香小吃培訓學校進行系統的培訓學習.為什么要去食尚香才能夠學到正宗的千層餅技術呢?首先是因為食尚香小吃培訓學校確實是非常專業正規的小吃培訓機構,同時食尚香小吃培訓學校的老師都是花高價從各個省會城市高薪聘請過來的經驗豐富且技術一流的頂尖技術人才,因此跟隨著老師傅學千層餅技術能夠學到更多實用的好技術.最后食尚香還會為所有的學員提供開店扶持,讓學員學好千層餅技術之后能夠成功的開起屬于自己的店鋪,成功賺錢盈利.

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