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 　　章魚小丸子又叫章魚燒，是日本的一種風味小吃，經過多年的發展，現在的章魚小丸子已經普遍全國，成為各地區的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。章魚小丸子是適合創業和下崗再就業的項目之一：投入少，見效快，收入穩定，風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類，一年四季都有市場。

 　　食尚香采用日本正宗的章魚小丸子/章魚燒的做法以及標準調料配方，章魚燒粉，雞蛋，清水的嚴格調和比例，煎章魚小丸子的翻動技巧等一系列技巧，老師現場培訓，分為理論以及實操兩大課程，每位學員均會分發到相應的原材料，根據師傅的操作示范，學員親自動手操作，師傅的指導，反復練習，直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核

　　章魚小丸子技術培訓學習內容詳情

　　1：章魚漿制作

 　　第一步，主要系統學習如何使用章魚粉、清水、雞蛋等食材調配章魚漿。這里重點學習掌握調配比例、方法等知識。

　　2：配制配菜

　　第二步，主要系統學習切制各類配菜，比如：包菜、洋蔥、芹菜丁等食材。

　　3：煎制丸子

 　　第三步，主要系統學習如何操作使用章魚小丸子專用煎鍋煎制成品。這里重點學習掌握煎制手法、技巧、時間、火候、放佐料、放配菜等知識。

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　　學章魚小丸子到食尚香小吃培訓學校，專業的章魚小丸子老師傳授正宗口味的章魚小丸子技術。食尚香小吃培訓學校作為一家專業的小吃培訓機構，全心全意為學員服務，提供完善設備優質原材料以及培訓師傅手把手指導。為保障學員的利益，在學前都會簽約學習協議蓋上公章，協議上詳細寫明學員在報名后獲得的種種權利以及學習保證。