搖滾烤雞培訓班那里學好
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搖滾烤雞獨有金黃色，誘人食欲的金黃色，一眼就讓人胃口大開，口水外流;獨有香味，僅此一家，絕不同于任何烤雞燒雞，烤制時滿街飄香，香氣彌漫在空氣中，很遠就能聞到，讓人們聞香而至;
搖滾烤雞在選料上由數十種名貴中藥科學配方，使烤雞色澤金黃香誘襲人，口感外酥里嫩，香飄百米不散，料入肉內，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味無窮。吃后上癮，越南搖滾烤雞一吃難忘，絕對不愁回頭客人。
搖滾烤雞技術培訓學習內容詳情
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.雞的前期處理與注意事項;
3.搖滾雞料的配制與保管;
4.搖滾雞烤制的方法與注意事項;
5.火候的掌握與問題出現的緊急處理方法;
6.原料采購、存放、保鮮技術;
7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
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早餐面點- 燒烤油炸
- 名優小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
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