★☆甜品怎么做好吃,★☆甜品做法技巧
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用料:黑糯米60克 水4杯 椰汁1杯 粟粉120克 清水1/2杯 砂糖120克
椰汁紫米糕的做法
1、紫米清洗干凈,用水泡一個小時,加三倍的水,煮至軟糯
2、煮好的紫米撈出,放涼
3、椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘
4、熱好的椰奶加魚膠粉迅速拌開,加入紫米繼續拌勻
5、倒入模具放冰箱至凝固后脫模即可
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