韓式燒烤怎么做好吃,韓式燒烤做法技巧

時間：2017-03-21 來源：濟南小吃培訓點擊：

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　　下面是食尚香分享的正宗的韓式燒烤做法配方技術，想學好韓式燒烤技術的朋友一定要細心的看完哦!

　　材料

　　豬肉，韓國辣醬，大蔥，生姜1小塊，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻，菜油

　　做法

　　1.豬肉切片，稍有點厚度，大約4毫米左右厚;

　　2.大蔥切小塊，生姜，大蒜剁碎;

　　3.用韓國辣醬，芝麻油，芝麻，還有大蔥，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2個小時以上;(我放了整整一夜)

　　4.肉片取出，烤盤上鋪一些大蔥段，肉片放到上面，刷一層菜油;

　　5.烤箱預熱220度，烤箱上層，上下火，烤7分鐘，翻面，再烤大概5分鐘即可。

　　小訣竅

　　時間僅供參考，根據肉片厚度等自己可做一些增加或減少的一些時間

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